Ciasto francuskie na święta - Wersja do druku +- Forum Ski Jumps >> Gra skoki narciarskie online (https://ski-jumps.pl/forum) +-- Dział: OffTop (https://ski-jumps.pl/forum/forumdisplay.php?fid=19) +--- Dział: Gry i zabawy forumowe (https://ski-jumps.pl/forum/forumdisplay.php?fid=108) +--- Wątek: Ciasto francuskie na święta (/showthread.php?tid=28672) |
Ciasto francuskie na święta - mosiek - 11-17-2023 Ważnym krokiem w przygotowaniu idealnego ciasta francuskiego jest odpowiednie schłodzenie między etapami rolowania. Pozwala to na utrzymanie masła w stałej formie, co jest kluczowe dla osiągnięcia lekkiej, warstwowej tekstury. Delikatne i równomierne rolowanie zapobiega zbytniemu spłaszczeniu warstw. Bardzo pomocne wskazówki dotyczące technik chłodzenia i rolowania ciasta znajdziesz na https://czest.info/jak-przygotowac-idealne-ciasto-francuskie-na-swieta i dla mnie to jest coś ważnego. |